Cara Membuat Mie Fettucini Carbonara

Tuesday, May 7th, 2013 - Mie Fettucini Carbonara

Cara Membuat Mie Fettucini Carbonara yang Enak

Nikmati pasta dengan saus creamy yang bertaburan permesan parut, merica hitam bubuk, dan potongan daging asap. Dengan bahan yang meriah menghasilkan rasa wah seperti masakan resto atau hotel bintang internasional kali ya…..Buat apa menunggu lama, mari wujudkan kenikmatannya dengan langsung membuatnya sendiri di rumah
Bahan untuk Pembuatan Mie Fettucini Carbonara

Beberapa bahan untuk Pembuatan Mie Fettucini Carbonara:

  • 150 gram fetucini
  • 3 siung bawang putih cincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay cincang kasar
  • 2 lembar daging asap potong panjang
  • 2 kuning telur
  • 250 ml krim kental
  • 15 gram keju parmesan parut
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Taburan:

  • 100 gram keju parmesan parut
  • 1 sendok teh merica hitam sangrai, tumbuk halus

Cara Membuat Mie Fettucini Carbonara

Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Fettucini Carbonara

  1. Didihkan 1.000 ml air, 1/2 sendok teh garam, dan 1 sendok makan minyak goreng. Masukkan fetucini. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Aduk rata kuning telur, krim kental, keju parmesan, garam, dan merica hitam bubuk. Sisihkan.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging asap. Aduk rata.
  4. Masukkan fetucini. Aduk rata. Tambahkan campuran kuning telur. Aduk rata. Angkat..
  5. Sajikan dengan taburan keju parmesan dan merica hitam.

 Mie Fettucini Carbonara

Bagaimana masihkah anda berminat untuk bikin sendiri di rumah? Selamat mencoba ya!

Cara Membuat Mie Fettucini Carbonara | Resep Mie | 4.5