Cara Membuat Mie Goreng Seafood XP

Saturday, May 4th, 2013 - Mie Goreng Seafood XP

Cara Membuat Mie Goreng Seafood XP yang Lezaaaaat

Bagaiman rasa dari mie goreng  pasti sudah tahu khan, yaitu amat sangat lezat dan anda juga tahu bagaimana rasanya seafood sudah pasti amat sangat lezaat pula. Jadi bila digabung apa jadinya coba. Sekarang kita coba sama-sama!

Bahan untuk Pembuatan Mie Goreng Seafood Xtra Pedas

Beberapa bahan untuk Pembuatan Mie Goreng Seafood Xtra Pedas:

  • 200 grm mie kering lebar
  • 1 sdm kecap manis
  • 200 grm udang kupas kecil
  • 150 grm cumi, dipotong bulat
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 7 buah baso ikan, dikocok lepas
  • 50 grm wortel, dipotong tipis miring
  • 3 lbr kol, potong kotak
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 3 batang calsim, dipotong-potong
  • ½ sdm kecap asin
  • 2 sdm saus sambal (extra pedas)
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, dipotong miring
  • 100 ml air
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu Halus

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah kering
  • 5 buah cabe rawit merah
  • ½ sdt terasi goreng

Cara Membuat Mie Goreng Seafood Xtra Pedas

Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Goreng Seafood Xtra Pedas

  1. Lumuri mie dengan kecap manis, sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan udang dan cumi, tumis sampai berubah warna, sisihkan di pinggir wajan.
  3. Tambahkan telur, aduk sampai berbutir kasar, masukkan baso, wortel, kol, tomat dan calsim, tumis sampai layu.
  4. Tambahkan air, masak sampai meresap kemudian masukkan mie, kecap asin, saus sambal, garam dan merica bubuk, aduk rata masak sambil diaduk sampai matang
  5. Tambahkan daun bawang, aduk rata

Mie Goreng Seafood XP

Selamat mencoba ya, semoga bermanfaat untuk anda sebagai menu makan malam.

Cara Membuat Mie Goreng Seafood XP | Resep Mie | 4.5