Cara Membuat Mie Sehat

Tuesday, April 16th, 2013 - Mie sehat

Cara Membuat Mie Sehat yang Enaaaak

Dijaman kita sekarang ini, kita harus pintar-pintar mengolah dan memilah bahan makan apa yang baik dan sehat untuk kita konsumsi, terutama untuk konsumsi setiap hari. Karena dengan banyaknya bahan pengawet yang terkandung di dalam makanan yang kita konsumsi maka pada akhir-akhir ini banyak pula penyakit yang datang dan tumbuh pada tubuh kita. Maka dari itu kita harus waspada. Kita akan mengulas saat kita ingin makan mie yang baik, sehat, alami dan tanpa bahan pengawet.Kita akan memanfaatkan bayam sebagai bahan utamanya karena banyak mengandung zat besi terutama, dan bisa menambah Hb dalam darah.

Bahan untuk Pembuatan Mie Sehat

Beberapa bahan untuk Pembuatan Mie Sehat:

Bahan Mie Bayam Lebar :

  • 50 gram bayam dan 30 ml air, diblender
  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 75 gram tepung sagu
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh garam

Cara membuat Mie Sehat

Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Sehat

Cara membuat Mie Bayam Lebar :

  1. Aduk bahan sampai bergumpal. Diamkan selama 15 menit.
  2. Giling tipis di gilingan mie ketebalan no. 9 (paling tebal no. 1).
  3. Potong dengan pemotong mi yang lebar. Tabur dengan bahan taburan.
  4. Didihkan 1.000 ml air dan 1 sendok teh minyak goreng. Masukkan mie. Rebus sampai matang.

Mie sehat

Sebenarnya mudah lo cara bikin mie bayam ini, tapi butuh kreatifitas dan ketlatenan  kita dalam mengolahnya dalam bentuk masakan. Misalkan mie bayam Kuah, atau bisa kita masak seperti aneka masakan mie lain atau sesuai selera kita. Selamat mencoba.

Cara Membuat Mie Sehat | Resep Mie | 4.5