Cara Membuat Mie Yakisoba

Friday, May 10th, 2013 - Mie Yakisoba

Cara Membuat Mie Yakisoba yang Segaaaar dan Nikmat

Tak perlu lagi datang ke Jepang atau ke restoran jepang untuk menyantap mi goreng seperti ini. Dengan membeli bahannya  Anda bisa membuat sendiri di rumah, kapan pun Anda ingin. Jadi sedikit banyak kita akan menghemat biaya tentunya hehehe….. atau bisa buat yang lain donk uangnya!

Bahan untuk Pembuatan  Mie Yakisoba

Beberapa bahan untuk Pembuatan  Mie Yakisoba:

  • 300 gram mi menjangan , direbus matang
  • 100 gram paha ayam fillet, dipotong-potong
  • 1 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 2 cm jahe, dicincang halus
  • 100 gram wortel, diiris korek api
  • 100 gram kol , diiris
  • 100 ml kaldu ayam
  • 1/2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan kecap saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh wijen sangrai untuk taburan
  • 1 batang daun bawang untuk taburan
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat  Mie Yakisoba

Berikut ini adalah Cara Membuat  Mie Yakisoba

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan wortel dan kol. Aduk sampai setengah layu. Tuang kaldu. Tumis sampai layu.
  3. Masukkan mi, kecap asin, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  4. Masak sampai matang. Sajikan setelah ditabur wijen dan daun bawang.

Untuk 6 porsi

Mie Yakisoba

Selamat Mencoba Ya!

Cara Membuat Mie Yakisoba | Resep Mie | 4.5